¿Hay algo más rico y más sano que unos yogures caseros?
Ingredientes:
1 litro de leche semidesnatada (es la que usamos en casa, para 7 vasitos no usé toda la leche)
3 cucharadas de leche en polvo
2 cucharadas de azúcar glass
100 gr. de nocilla o nutela
1 yogur natural
2 cucharadas de cacao en polvo
Os muestro cómo es de fácil.
Se baten todos los ingredientes en la batidora eléctrica.
Se llenan los vasitos con esta mezcla y se colocan en la yogurtera sin las tapas.
Yo los dejo toda la noche y a la mañana siguiente se sacan, se dejan enfriar y se cierran con sus tapas.
Se dejan en la nevera hasta que se consumen.
Fueron todo un éxito. Quedaron totalmente cuajados. una delicia.