Bizcocho de dos colores

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 yogur griego
• 2 medidas de yogur de azúcar blanco
• 3/4 de medida de yogur de aceite suave
• 3 medidas de yogur de harina de repostería
• 1 sobre de levadura Royal
• ralladura de 1 limón
• 1 cucharada y 1/2 de cacao en polvo

Necesitamos:

• un molde de aluminio alargado
• papel de hornear

Precalentar el horno a 180º.

Se forra el molde con papel de hornear.

 

Se baten los huevos hasta que blanqueen.

Se añade el yogur y se mezcla.

Luego se van añadiendo el azúcar, el aceite, la levadura y la harina tamizada.

 

Se separa la masa en dos partes.

 

En una se echa la ralladura de limón y se mezcla.

En la otra mitad el cacao en polvo y se mezcla.

 

Se vuelca en el molde la mitad clara y encima la mitad de chocolate.

Se mete en el horno a 200º unos 3/4 de hora.