Turrón de coco con chocolate

Esta receta la he visto en muchos blogs. Sale perfecta y está delicioso.

Ingredientes:

• 200 gr. de coco rallado
• 190 gr. de leche condensada
• 200 gr. de cobertura de chocolate (yo voy derritiendo según lo que voy necesitando) 
• 1 cajita de madera o brick de leche recortado (para darle la forma al turrón)

Ponemos el coco en un bol, se echa la leche condensada y se mezcla.

Se pone un film transparente al mode escogido. Se echa la masa anterior y se rellenan bien todos los huecos, apretando bien para que quede compacto.

Se derrite en el microondas el chocolate y con una espátula o similar se echa encima de la masa el chocolate.

Se mete en el congelador 5 minutos.

Se saca del molde, se retira el film transparente y se coloca encima de un papel de hornear. Ésta será la parte de abajo del turrón.

Ahora se pone chocolate en el resto de la masa. Se vuelve a meter en el congelador hasta que se endurezca.

Se parte con un cuchillo los bordes para despegarlo bien del papel de hornear.