Un bizcocho riquísimo que encantará a los niños. Al mío le ha encantado, además dice que me quedó un pococ remosito y así le chiflan!!. Aunque lo pinché con una aguja y salió limpia, después se quedó como a él le gustan.
Ingredientes:
1 lata pequeña de 370 g. de leche condensada
3 huevos medianos
media lata (la medida) de aceite de girasol
1 lata (la medida) de harina de repostería
1 sobre de levadura royal
2 cucharadas de nocilla o nutela
1 cucharada de leche
Se añade la leche condensada.
Se añade el aceite. Se sigue batiendo.
Se añade la harina y la levadura tamizadas. Se bate.
Se precalienta el horno a 180º
Para la parte de masa chocolateada:
Se separa una parte de masa.
Se pone la leche y la crema de chocolate en el microondas unos segundos para que se deshaga un poco.
Se mezclan las dos masas
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Para la parte de masa de limón:
Se le añade la ralladura de limón y se mezcla.
En un molde forrado de papel de horno se añade primero la masa de limón y encima la masa chocolateada.
Se cuece a 180º a media altura, arriba y abajo sin ventilador durante unos 35 minutos.
Si vemos que se tuesta demasiado, lo tapamos con papel de plata.
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