Este blog de recetas de cocina fáciles te ayudará a preparar tus comidas diarias. El blog se alimentará de entrantes, primeros y segundos platos, pasta, masas, ensaladas y postres... Es un pequeño homenaje a mi madre que dice que hace "sota, caballo y rey" y a mi padre que es un cocinillas.


29 de diciembre de 2014

Trufas de chocolate blanco


Deliciosas, finas, ricas, para regalar, para comer de capricho, en cualquier ocasión estupendas...
 
Ingredientes:
250 gr. de chocolate blanco
50 gr. de mantequilla en pomada
1 cucharada de zumo de limón
azúcar glass

Se deshace el chocolate al baño maría o en el microondas de poco en poco para que no se queme.
Se añade la mantequilla y se mezcla bien.
Se añade el zumo de limón y se mezcla.
 
Se mete en la nevera, para que se endurezca.
 
Se van haciendo bolitas y se rebozan en azúcar glass. 
 
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