Trufas de chocolate blanco

Deliciosas, finas, ricas, para regalar, para comer de capricho, en cualquier ocasión estupendas...

 

Ingredientes:
250 gr. de chocolate blanco
50 gr. de mantequilla en pomada
1 cucharada de zumo de limón
azúcar glass

Se deshace el chocolate al baño maría o en el microondas de poco en poco para que no se queme.

Se añade la mantequilla y se mezcla bien.

Se añade el zumo de limón y se mezcla.

 

Se mete en la nevera, para que se endurezca.

 

Se van haciendo bolitas y se rebozan en azúcar glass. 

 

Fuente: Juego de sabores.