Este blog de recetas de cocina fáciles te ayudará a preparar tus comidas diarias. El blog se alimentará de entrantes, primeros y segundos platos, pasta, masas, ensaladas y postres... Es un pequeño homenaje a mi madre que dice que hace "sota, caballo y rey" y a mi padre que es un cocinillas.


19 de diciembre de 2014

Trufas de chocolate negro



Qué delicia preparar unas buenas trufas, bocaditos que se meten en la boca de una vez y te elevan al séptimo cielo. Esa receta la hacemos desde siempre en casa y gusta a todos. 

Con esta forma que he escogido para presentarlas, 

os deseo unas Felices Navidades y un Mejor Año 2015.

Ingredientes:
  • 100 gr. de chocolate negro
  • 6 cucharadas de leche condensada
  • 20 galletas maría
  • fideos de chocolate
Se pone el chocolate en un bol con 2 ó 3 cucharadas de agua y se calienta en el microondas hasta que se vaya deshaciendo.

Se muelen las galletas con la batidora. 
Se añade la leche condensada y se mezcla.
Se añade el chocolate y se mezcla.

Se mete unas horas en la nevera, para que se endurezca.


Se hacen las bolitas y se pasan por fideos de chocolate, éstos se quedarán pegados al borde.

Se sirven en papel rizado.Image and video hosting by TinyPic

2 comentarios:

  1. Me encantan, Conchi!!
    Y a mis pequeñas, ni te cuento. Les brillan los ojos cada vez que disfrutan de este delicioso bocado.
    Un beso. Sonia

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  2. Casi no conozco a nadie que no le guste el chocolate. Besos, Conchi

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