Trufas de chocolate negro

Qué delicia preparar unas buenas trufas, bocaditos que se meten en la boca de una vez y te elevan al séptimo cielo. Esa receta la hacemos desde siempre en casa y gusta a todos. 

Con esta forma que he escogido para presentarlas, 

os deseo unas Felices Navidades y un Mejor Año 2015.

Ingredientes:

• 100 gr. de chocolate negro
• 6 cucharadas de leche condensada
• 20 galletas maría
• fideos de chocolate

Se pone el chocolate en un bol con 2 ó 3 cucharadas de agua y se calienta en el microondas hasta que se vaya deshaciendo.

Se muelen las galletas con la batidora. 

Se añade la leche condensada y se mezcla.

Se añade el chocolate y se mezcla.

Se mete unas horas en la nevera, para que se endurezca.

Se hacen las bolitas y se pasan por fideos de chocolate, éstos se quedarán pegados al borde.

Se sirven en papel rizado.