Este blog de recetas de cocina fáciles te ayudará a preparar tus comidas diarias. El blog se alimentará de entrantes, primeros y segundos platos, pasta, masas, ensaladas y postres... Es un pequeño homenaje a mi madre que dice que hace "sota, caballo y rey" y a mi padre que es un cocinillas.


12 de marzo de 2014

Saladitos variados



¿Queréis gastaros poco dinero y sobre todo, encontrar el relleno de los saladitos? No hay como hacerlos uno mismo. Se rellenan de lo que nos gusta y son facilísimos de preparar.

Ingredientes:
 
1 lámina de hojaldre rectangular
1 huevo batido
semillas de sésamo
 
Para rellenar: jamón y queso - sobrasada - paté - rodajas de chorizo...
 
 
Se precalienta el horno a 180º, calor arriba y abajo.
 
Se estira la lámina de hojaldre.
Se divide en 3 porciones a lo largo.
En el medio de cada una de ellas, se pone el relleno que queramos.
 
 
 
Se dobla primero una parte sobre el relleno, pintándola con huevo y se cierra con la otra.
 
Se les da la vuelta para que quede el doblez por la parte de abajo.
 
Se pinta con huevo batido y se espolvorea con semillas de sésamo.
 
 

Se corta con un cuchillo afilado.

Se colocan en una bandeja de horno con papel vegetal y se sacan cuando estén doraditos.





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5 comentarios:

  1. De estos saladitos no me importaría comerme unos cuantos y más a las horas que son.
    Besos. lola

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    1. No me extraña porque me salieron super buenos. Besos,Conchi

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  2. Mmmmm! Otra idea genial para las fiestas. :D Tengo un paquete de hojaldre en la nevera y mucha hambre. Menuda combinación. ;) Gracias por la receta. Besos.

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    1. Anímate a hacerlos, que se sorprenderán cuando digas que son caseros. Besos, Conchi

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    2. Los hice y nos encantaron a todos. Rellené unos de jamón de pavo y queso, otros de salchicha de frankfurt y queso y otros de paté a la pimienta. No le hice fotos porque no me dio tiempo, pero cuando los pueda volver a hacer, les haré unas pocas. Qué ganas de volver a la carga! :D Besos.

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