Estas caracolas con chocolate y hojaldre son estupendas para desayunar, merendar, a cualquier hora vienen bien. Las ví en el blog de Pasen y degusten.
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre rectangular
nocilla, nutella o crema de chocolate
huevo para pincelar
azúcar glass
Se precalienta el horno a 200º.
Se extiende el hojaldre y se marca la mitad de la masa, rellenándose una mitad con la crema de chocolate.
Se dobla la otra mitad, tapando el chocolate.
Se cortan tiras (a mi me salieron 8 caracolas).
Se retuercen como se ve en la imagen. Se les da forma y los extremos se esconden para que no se vean.
Se pincelan con huevo batido para que queden doradas.
Se les añade azúcar glass por encima.
Se hornean unos 15 ó 20 minutos y a disfrutar.
¿A quién le apetece una ahora mismo?
¿A quién le apetece una ahora mismo?
Umm una pinta deliciosa!! yo me comería ahora un par de ellas con el cafelito!!
ResponderEliminarUn besete y Feliz semana!!